Klassiker neu serviert: Drei Romane, drei Teller
Titas Leidenschaft brennt und tröstet zugleich. Ein dunkles Mole mit rauchiger Chili und einem Hauch Zimt spiegelt ihre widersprüchlichen Gefühle. Wer mitkocht, erlebt, wie Bitterschokolade Schärfe zähmt und Erinnerung in Wärme verwandelt.
Klassiker neu serviert: Drei Romane, drei Teller
Vianne Rocher verführt ein Dorf mit Kakao und Mut. Trüffel mit Kardamom, Vanille und einer Prise Meersalz bringen das Unsichtbare ans Licht: die Sehnsucht nach Freiheit. Serviere sie zu stillen Gesprächen und mutigen Geständnissen.
Klassiker neu serviert: Drei Romane, drei Teller
Mikage findet Trost zwischen Pfannen und Dämpfen. Eine schlichte Miso‑Ramen mit Frühlingszwiebel, Ei und Sesam feiert Geborgenheit. Lass die Brühe lange singen, damit das, was schwer war, leiser wird und der Nacht Geschmack bekommt.